Resep Pie Ayam
Bagi Anda penggemar Kue Pie Ayam berikut adalah bahan-bahan untuk membuatnya:
Bahan:
- 250 gram mentega
- 125 gram gula halus
- 1 butir telur
- 375 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
Bahan Ayam:
- 150 gram daging dada ayam. Rebus, suwir-suwir
- 100 cc air
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Gula pasir secukupnya1
- Minyak goreng secukupnya
Topping: Keju parut
Cara Membuat:
- Kulit: campurkan seluruh bahan hingga kalis dan tidak lengket di tangan, cetak dalam cetakan kulit pie.
- Ayam: Tumis bumbu untuk bahan isi sampai harum, tambahkan air dan bumbu lainnya. Masak hingga tercampur dan kering.
- Beri ayam diatas kulit pie yang sudah dicetak, taburkan keju parut.
- Oven hingga kuning kecoklatan, biarkan dingin, sajikan.
0 comments